Что приготовить из кабачка и баклажана рецепт пошагово

Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Ароматное рагу с кабачками и баклажанами.

Запеканка из кабачков и баклажанов со свининой

Простые рецепты. Пять быстрых рецептов приготовления кабачков и баклажанов! В этой статье я собрала самые простые и быстрые рецепты приготовления баклажанов и кабачков.

Кабачки и баклажаны из духовки с сырной начинкой

Ароматное рагу с кабачками и баклажанами

Да, это звучит проблематично, поэтому в этом мастер-классе я хочу поделиться технологическим секретом и расскажу, как можно быстро и без мороки приготовить целую гору любимых баклажанных башенок с сырной начинкой! Готовить будем не только баклажаны, но и кабачки кстати, они получаются не менее вкусными , украсим помидором и зеленью. Стоять у плиты нет надобности, поскольку кропотливо жарить ни баклажаны, ни кабачки не потребуется — мы будем запекать смазанные маслом овощи при высокой температуре в духовке, имитируя жарку. Практически овощи-гриль. Нарезать баклажаны и кабачки нужно потолще, это и время сэкономит и результат будет лучше, так как они не высохнут в духовке, но успеют подрумяниться.

Популярные рецепты
Овощи, тушенные в сметане, становятся нежными и ароматными.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь.
Как готовить баклажаны и кабачки
Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой.
Овощи и зелень вымыть под холодной проточной водой и обсушить на бумажных полотенцах. Кабачки порезать небольшими кубиками.
Свинину нарезать ломтиками, слегка отбить, посолить и поперчить.