Как мариновать цветную капусту рецепт и
Вот и моя капустка готова Хочу поделиться и своими секретами квашеной капусты Получилось очень вкусно. Заранее прошу прошения, если такой рецепт уже есть на сайте. Это мой первый опыт, очень захотелось с вами поделиться.Как приготовить цветную капусту: 10 отличных рецептов
Цветная капуста маринованная. Этот рецепт основан на классическом советском рецепте маринования цветной капусты в бочках из книги Кулинария, М. Ингредиенты: На 1 кг выхода: цветная капуста г, маринад 1кг. Соль для раствора, в котором капуста хранится до заливки маринадом. При желании улучшить цвет продукта - потребуется лимонная кислота и соль для добавления в кипяток для ошпаривания.
Удалите с цветной капусты листья и поместите её в полиэтиленовый пакет. Смешайте лимонный сок, измельчённый чеснок, имбирь, лук, куркуму, соль и йогурт. Вылейте маринад в пакет, закройте его и хорошо встряхните.
- Post Navigation
- Сегодня готовлю на зиму маринованную цветную капусту.
- Любителей маринованных овощей по-корейски очень много.
- Вкусно дома.
- Как замариновать цветную капусту в банках быстро
- Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать
- Цветная капуста, приготовленная по этому рецепту, получается хрустящей и вкусной, а подавать на стол ее можно уже через сутки. Хранится маринованная капуста в холодильнике в стеклянных баночках под крышками дней.
- Хрустящая маринованная капуста — отличная популярная закуска, которую с радостью готовят многие кулинары. Цветная капуста содержит в себе витамины, минералы и микроэлементы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.