Картофель жареный из вареного рецепт

Рецепты старого дома. Картофель «Из варёного, в жареный». Рецепт на тот случай, если картофель не желает ни вариться, ни жариться. Нам он подойдёт едва ли не лучше отборных клубней.

Жареный картофель из варёного

Дальше: картофель-фри, картофель-пай Ее мы вспомнили потому, что собрали для наших читателей рецепты блюд из картофеля. Кстати, с амый полезный — вареный или печеный в мундирах.

Когда на рынке появляется первый молодой картофель , хозяйки продают и некондиционный, совсем маленький. Но из этих карапышей можно приготовить такую вкуснятину, пальчики оближешь. А подать такой жареный картофель из отварного можно на любой стол. Время приготовления — 1 час. Порций — 4.

Тщательно вымойте картофель под проточной водой. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на четвертинки или крупные куски, в зависимости от размера клубней. Наполните кастрюлю холодной водой до того уровня, чтобы она полностью скрыла картофель. Всыпьте соль в воду по вашему вкусу.

Похожие статьи

• Золотая рыбка мастер-класс - Скумбрия жареная Золотая рыбка - кулинарный рецепт
• Филе жареное в мультиварке рецепты
• Салат с фасолью курицей и жареной морковью - Салат с курицей, фасолью и сыром, рецепт приготовления
• Тесто на картофельном пюре для вареников - Вареники с картошкой - Рецепты вареников с картошкой - Ка