Коптильня с печью барбекю своими руками - Коптильня своими руками: холодного и горячего копчения

Мангал-коптильня продуман так, чтобы при готовке не было подачи воздуха. А этот фактор гарантирует сохранность продуктов от гари. Внутри, когда идет приготовление пищи, вокруг мяса или рыбы просто дымок. В этой субстанции пища томится несколько часов.

Делаем мини-коптильню своими руками! Схема устройства аппаратов холодного и горячего копчения!

Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения.

Как сделать электрокоптильню горячего и холодного копчения из подручных средств

Тема в разделе " Мангалы, барбекю, коптильни ", создана пользователем almatic , Искать только в заголовках Сообщения пользователя: Имена участников разделяйте запятой. Новее чем: Искать только в этой теме Искать только в этом разделе Отображать результаты в виде тем. Быстрый поиск.

Копчение — один из способов приготовления пищи, которая впоследствии может храниться дольше обычного. Многие люди любят блюда, приготовленные таким путём, из-за особых вкусовых качеств, которые появляются у пищи в процессе приготовления. В нашей сегодняшней статье мы рассмотрим, как сделать коптильню холодного действия своими руками. Существует всего 3 способа копчения:. Данный вариант изготовления печи своими руками пригодится для новичков в строительстве, либо для тех, кого эстетическая сторона меньше волнует, чем практическая.

Похожие статьи

• Мешочек своими руками видео - Как сделать рулонные шторы своими руками: фото, видео
• Варочно-отопительная печь для дачи
• Мини печка в гараже
• Как построить печь отопительную своими руками