Красная рыба в сливочном соусе красной икрой - Икорный соус: 5 лучших рецептов

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной. Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит.

6 рецептов вкуснейшего икорного соуса: пошаговое приготовление

Посадка и посадочный материал Обрезка и формировка Полив Сбор и хранение урожая Подготовка к зиме. Декоративные растения Цветы Комнатные растения Лекарственные растения. Деревья Кустарники Травянистые растения Хвойные растения. Водоем Декор и мебель Озеленение Строительство Планирование участка.

Для соуса лучше взять именно лук шалот, а не репчатый, так как он понежнее на вкус, чем обычный. Итак, очистить луковички шалота и мелко порубить. В сотейнике или глубокой сковороде растопить сливочное масло и пассеровать до прозрачности лука. Затем влить в сотейник с луком шампанское. Прогреть на слабом огне, затем сделать огонь еще меньше и томить лук в шампанском примерно минуты. Снять соус с плиты и добавить красную икру.

Семга с икорным соусом готовится быстро и очень просто, а вкус получается незабываемым! Благородный соус выгодно подчеркивает достоинства нежной красной рыбки. Приятного Вам аппетита! Рыбное филе вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Похожие статьи

• Что у девушек получается делать лучше
• Подставки для спиннингов своими руками - Летний быт рыбака на берегу - Самоделки для рыбалки своими
• Золотая рыбка мастер-класс - Скумбрия жареная Золотая рыбка - кулинарный рецепт
• Картошка с чесноком в микроволновке рецепт