Овощное рагу с кабачками баклажанами и картошкой рецепт

Сезон овощей позволяет нам в считанные минуты приготовить очень вкусные блюда, которые можно подавать к столу, как в обед, так и на ужин. Сегодня предлагаю вам приготовить шикарное рагу из кабачков и баклажанов, помимо этих ингредиентов, добавим еще немного молодого картофеля, грибов, морковь, лук.

Овощное рагу с баклажанами, кабачками и молодым картофелем

Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород. При желании вкус рагу можно разнообразить, добавив в него сельдерей черешки или клубень , морковку и ботву.

Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Ароматное рагу с кабачками и баклажанами. Ароматное рагу с кабачками и баклажанами. Рагу — блюдо универсальное, его можно подать и как основное кушанье и в качестве гарнира из кабачков к мясу, котлетам.

Овощное рагу с кабачками, перцем и баклажанами. В сковороде разогрейте одну-две ложки масла на среднем огне. Обжаривайте овощи по полторы-две минуты с каждой стороны, чтобы они слегка подрумянились.

Похожие статьи

• Жареные кабачки с чесноком и майонезом рецепт пошагово в
• Как приготовить картошку фри на сковороде - Как пожарить картошку фри на сковороде. Сколько жарить
• Запеканка из куриного фарша рецепты - Витаминная вкуснятина. Запеканка из куриного филе и кабачков
• Мясо по-французски с курицей с картошкой в духовке рецепт пошагово в