Печенье на смальце рецепт
Я уже хвалилась на сайте, что у моей подруги большое хозяйство, и она частенько балует меня домашними мясо-молочными продуктами. Вот, к примеру, у меня практически всегда есть смалец, с которым я частенько пеку всякую выпечку. Но сразу замечу, что выпечка на смальце достаточно калорийна, а потому самой мне приходится от неё часто отказываться, и достаётся она больше мужу. Вот и эти вкусные, тающие во рту печенья я пекла больше для него, так как чай он у меня без подобной выпечки не пьёт.Классическое печенье на смальце
Наверное, у многих кулинаров возникала ситуация, когда хочется приготовить какое-то вкусное печенье , но дома нет ни масла, ни маргарина. Если не хочется бежать в магазин за продуктами, на помощь приходят простые и бюджетные рецепты с минимумом ингредиентов. Поэтому вместе с "Важно знать" поделимся рецептом песочного печенья без масла и маргарина и приготовим идеальную выпечку на смальце.
Если под рукой нет сливочного масла, но вы хотите приготовить хрустящее печенье, пригодится смалец. Это невероятно универсальный ингредиент, его можно использовать так же, как и другие жиры: для жарки, запекания, пассерования и гриля. Вы можете намазать смалец на кусок тоста так же, как масло.
480 | Каких только рецептов печенья не существует: на пиве , на рассоле … Сегодня предлагаем вашему вниманию удивительное печенье на смальце. | |
485 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
282 | Холодные зимние вечера — идеальное время, чтобы собраться с близкими за чашкой ароматного чая или какао с домашним печеньем. |
Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте. Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье. Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.