Приготовление долмы рецепт

Классический рецепт долмы. В этом блюде фарш из говядины можно дополнить свининой или вообще заменить фаршем из баранины. Виноградные листья хорошо промыть лучше промывать не в проточной воде, а в большой миске или раковине, несколько раз меняя воду, чтобы сохранить целостность листьев.

Лучшие рецепты долмы от «Едим Дома»

Долма в виноградных листьях — вкусное и красивое блюдо с тюркскими корнями. Свои разновидности долмы можно найти по всей Средней Азии, на Балканах, в северном Китае и даже наши знакомые всем голубцы — тоже дальние родственники долмы. Классический рецепт долмы прост и гибок, ведь начинкой может быть как фарш из самых разных видов мяса в этом рецепте долмы мы используем говяжий фарш , так и фасоль, рис и так далее. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Есть несколько секретов, которые делают долму в виноградных листьях по-настоящему вкусной.

Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности! Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим. Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее.

• Пошаговый рецепт с фото
• Основные блюда.
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Долма - очень вкусные голубцы! Только вместо капусты будем заворачивать мясную начинку в виноградные листья!

Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время. Пибимпап, салат на выбор 2 шт. Острый соус подаётся отдельно.

Похожие статьи

• Рецепт приготовления рыбы сиг в духовке - Рыба сиг - рецепты приготовления : запеченный в духовке, ж
• Картошка по-деревенски как в макдональдсе с фото - Картофель по-деревенски. Рецепт приготовления с ф
• Простых салатов на праздничный стол - Простые, легкие, быстрые салаты - 792 рецепта приготовления
• Жареный сыр рецепт приготовления