Простой блины на дрожжах с фото - Блины на дрожжах рецепты

Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и вмешать муку. Поставить в теплое место до начала брожения.

Дрожжевые блинчики

Не смогла удержаться от соблазна испечь на Масляной неделе дрожжевые блинчики. Это самый простой рецепт, которым я пользуюсь годами и наконец-то решила записать его, чтобы не потерялся. Блины по этому рецепту получаются мягкие, воздушные, с аппетитным дрожжевым ароматом. Самое важное в этом рецепте — свежие дрожжи, а молоко и яйца комнатной температуры. Сначала делаем опару: венчиком смешиваем 1 чашку очень тёплого молока примерно 40 градусов с 1 ст. Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на минут.

Приготовим тесто для блинов. В глубокую миску просеиваем пшеничную муку высшего сорта через сито. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или в сотейнике на плите. В миску с мукой разбиваем крупное яйцо комнатной температуры. Тонкой струйкой вливаем остывшее растопленное сливочное масло. Молоко переливаем в кастрюлю и нагреваем.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Рецепты ветчины простые и вкусные
• Как сделать тесто для блинов на молоке рецепт с содой и уксусом
• Оладьи из тыквы рецепты простые и вкусные на зиму
• Что можно сшить быстро и просто