Рецепт для каракатицы
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.Нежная сочная КАРАКАТИЦА
Елена Милютина. Курица с картошкой в духовке — 20 простых рецептов на любой вкус. Представляем вам супер подборку простых рецептов — запеченная курица с картошкой в духовке. Для всех тех, кто любит вкусно покушать и насладится превосходным обедом из курицы и картофеля с различными специями и добавками. Курица с картошкой в духовке — простой рецепт приготовления Запеченная курица с картошкой в духовке — это очень простое в приготовлении блюдо, с которым вы справитесь, даже если вы делаете первые шаги на кухне.
Нарежьте каракатиц небольшими кусочками. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте каракатиц с луком, перцем, помидорами и чесноком. Добавьте бобы, лавровый лист, белое вино и залейте водой.
Каракатиц очистить от видимых свисающих пленок и удалить твердый шарик в основе щупалец. При таком размере каракатицы не нужно очищать верхнюю пленку, это даже не рекомендуется, поскольку она очень тонкая, и приготовленная не ощущается, скорее, способствует тому, чтобы морепродукт был нежнее. Крупных каракатиц очищать обязательно, это очень медленный и трудный процесс. Промыть под проточной водой и слегка подсушить. Сделать несколько разрезов — поперечных и продольных — легких, чтобы полностью не разрезать мясо.