Рецепт гуляша из свинины с морковкой с подливкой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гуляш из свинины

Мясо нарезать на кусочки среднего размера. На кубики нарезать лук. Мелко нарезать чеснок. Морковь нарезать дольками. На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо. Когда мясо станет светлого цвета и выделит сок, добавить лук и морковь.

Свинину нарежьте кубиками шириной примерно по 2 см, помидоры и болгарский перец — средними кусочками, лук — полукольцами. Чеснок пропустите через пресс. В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте чеснок и лук за 3 минуты. Положите к зажарке мясо с паприкой и чили, готовьте ещё 5 минут. Добавьте болгарский перец, помидоры, уксус, бульон, томатное пюре, орегано.

Гуляш из свинины на сковороде с подливкой любят многие, но далеко не все умеют его готовить. Мы готовы раскрыть «секрет» и поделиться одним из рецептов этого замечательного блюда. Готовить гуляш лучше всего именно из свинины: с этим мясом оно получается более нежным. Кроме того, в блюдо мы настоятельно рекомендуем добавить сладкий перец и чеснок, которые придадут вкусу пикантные ноты. Ну и, наконец, подливка.

Похожие статьи

• Салат из мяса свинины рецепты без майонеза
• Запечь свинину в духовке в пакете для запекания рецепт
• Гуляш из говядины с черносливом с подливкой рецепт
• Шурпа со свининой рецепт классический пошаговый рецепт