Рецепт салат мимоза с яблоком
Салат "Мимоза" так же прочно укоренился на постсоветском пространстве, как "Оливье" или "Селёдка под шубой". Назван он так из-за своего внешнего вида - сверху салат украшают тёртыми желтками, что напоминает известные цветы мимозы.Салат Мимоза с яблоком
Салат Мимоза с яблоком вызывает в памяти знаменитую сцену из фильма «Служебный роман», хотя у нас нет точной уверенности, что героиня говорила именно об этом блюде. Нам тоже показалось, что это очень хорошая идея, и мы тут же воплотили ее в жизнь. Кисло-сладкое яблоко гармонично сочетается с нежным вкусом горбуши горячего копчения и придает салату Мимоза необыкновенно приятную сочность. Кстати, яблоко можно не натирать, а приложить чуть больше усилий и нарезать очень тонкой соломкой. Получится более изысканно!
В современном мире есть очень много деликатесов, которые хоть раз пробовал каждый. В СССР, кроме икры и мандаринов к Новому году, для подавляющего большинства людей их практически не существовало. Чтобы восполнить этот пробел, прикоснувшись хоть немного к высокой кухне, домохозяйки придумывали различные салаты.
- Пошаговый фоторецепт
- Салат Мимоза знаком каждому с детства. Во времена СССР эту красивую закуску готовили чаще по большим праздникам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо.
- Продукты для рецепта
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Он нежный и по-весеннему красивый, поэтому займет достойное место на праздничном столе.
- Лёгкая кислинка, которая появляется с добавлением фрукта, здорово дополняет вкус остальных ингредиентов.
- Описание приготовления:
- Рецепт салата Мимоза с яблоком Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Рыбные консервы тунец, сайра, сардина, шпроты, красная рыба — банки Масло сливочное — г.
- Очень вкусный салат! Готовлю его на Новый год, стал уже традиционным новогодним салатом в нашей семье : спасибо за замечательный рецепт!
- Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.