Рецепты пирожков из тыквы
Успейте попробовать, пока не закончился сезон: рецепт восхитительных жареных пирожков с тыковой
Эти сытные пирожки приготовлены с начинкой из тыквы, печенки и риса. Рецепт очень простой, а результат ожидаемо вкусный. Тесто для пирожков с тыквой и печенкой готовится на кефире с содой, хотя это не принципиально, готовить можно и из другого теста. Кроме того, вместо куриной печенки жареные пирожки с тыквой можно наполнить мелко нарезанным мясом или фаршем. Однако мне кажется, что из печенки получается нежней. Одно из доказательств отличной сочетаемости двух продуктов — большое количество рецептов с участием тыквы и печени.
Что может быть слаще, полезней тыквы. Тетя Мира нам еще в детстве пекла их, потом научила меня. Диетические, вкусные. Составляющие рецепта просты.
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится. Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Раньше я недооценивала тыкву и практически ничего не готовила из нее.
