Русская кухня рецепты пошагово
Россия — многонациональная страна, здесь можно отведать самые разные, порой весьма экзотические, блюда многих народностей — от татарского чак-чака десерт из теста с медом до якутской строганины свежезамороженная рыба или мясо. Но традиционные блюда русской кухни вы найдете в любом уголке страны. Вот 12 блюд, которые нужно обязательно попробовать в России. Щи — это суп с капустой, который придумали еще в XI веке.Национальная кухня
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Русская кухня.
Для традиционной русской кухни характерна простота и рациональность, как в оформлении блюд, так и в рецептуре и технологии их приготовления. Блюда оформляются без излишней бутафории, без искусственных красителей, бумажных папильоток, без несъедобных бордюров из сырого теста и т. Русскую кухню отличает так же и разнообразие овощных закусок винегреты, блюда из редьки, свежей и квашеной капусты, грибов, солёных и свежих огурцов , деликатесных рыбных продуктов, дичи, мяса, особенно рыбных копчёностей и студней. Заправки для закусок готовятся на растительном масле, квасе, уксусе, хрене. Большое место в русской национальной кухне занимают рецепты супов. Разнообразие, высокая питательность, отличный и своеобразный вкус и аромат снискали им широкую популярность.