Шашлык из рыбы скумбрии на решетке рецепты
Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале
Шашлык является очень популярным блюдом, найдётся очень мало людей, которые смогут остаться к нему равнодушными. Но довольно часто хочется чего-то несколько необычного, не успевшего надоесть. Именно таким новым блюдом вполне может стать шашлык из скумбрии, а в зависимости от маринада он бывает очень разным по вкусу. Такой рыбный шашлык может быть приготовлен на решетке, на гриле, на шампурах или даже в духовке. Рецепт 1: Шашлык из скумбрии на решетке Ингредиенты: Две скумбрии рассчитывать следует из количества желающих ; Два лимона; Две репчатые луковицы; Два зубчика чеснока; Имбирь свежий или молотый; Кинза; Масло оливковое; Соль; Черный молотый перец.
Рискнул сделать скумбрию по этому рецепту Жена была против, стал делать не смотря на ее возражения. Во время готовки запашок был не айс! Думал что придется выкинуть и сомнения супруги были не напрасны. Сели кушать и офигели!
| Вариант 2: Быстрый рецепт запечённой скумбрии на гриле | 42 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| С соевым соусом и медом | 315 | Если свежевыловленную рыбу можно запечь на углях без предварительной подготовки, лишь натерев выпотрошенную тушку солью да сбрызнув лимонным соком, то замороженной скумбрии нужно уделить чуть больше внимания. |
| Шашлык из скумбрии в фольге | 489 | Пошаговый рецепт » Основные блюда. |
| Сезонное меню | 412 | Основные блюда. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 96 | На 9 мая жарили на углях рыбу — скумбрию. |
| 490 | Скумбрия другое название — макрель — жирная морская рыба из рода скумбриевых. | |
| 336 | Скумбрия вроде бы не самый очевидный выбор рыбы для шашлыка, но если вдуматься, то лучшего варианта не сыскать. | |
| 29 | Для приготовления скумбрии на гриле специальное маринование не требуется, но не лишним будет придать скумбрии интересную или пикантную нотку. Чаще всего люди предпочитают мариновать скумбрию для шашлыка сухим способом - в любых специях, потому что использование жидких маринадов особенно с уксусом или вином может разрушить структуру рыбы, сделать ее водянистой и развалиться. | |
| 420 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 302 | Когда рецепты приготовления мяса на углях уже перепробованы, хочется чего-нибудь новенького. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
