Щи рецепт пошагово
Щи из свежей капусты как в детском саду
Вкусные щи из молодой капусты. Моя семья эти щи просто обожает и летом мы готовим их практически каждый день. Легкие, свежие щи на курином бульоне с молодыми овощами — это прекрасный легкий обед, а для кого-то и ужин. Курицу моем и кладем в кастрюлю. Заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим до готовности курицы, минут. Солим по вкусу.
Щи — основной горячий хит на русском столе. Первое, которому уже больше тысячи лет, и совсем нет ничего странного в том, что этот суп попал в «переплет» рецептурных книг детского сада. Свежие овощи при правильной термической обработке обязательно сделают свое благое питательное дело, главное — четко и неукоснительно следовать инструкции. Вот детям все равно, у кого жемчуг мелкий, а у кого - крупный.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
