Баклажаны рецепт закуска

Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.

Холодная закуска из баклажанов

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта. Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром появился в советские времена: лет 40 назад купить грецкие орехи, особенно хорошие, было не так уж и просто, поэтому хозяйки нашли свой вариант пикантной начинки.

Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.

Закуска из баклажанов

Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Закуски Закуски из овощей Закуска из баклажанов. Закуска из баклажанов Разнообразные овощи помогают хозяйкам кормить свих близких вкусными и полезными блюдами. Особой любовью у многих пользуются блюда овощные.

Похожие статьи

• Фаршированный перец баклажанами на зиму рецепт
• Запеканка с кабачками и баклажанами рецепт
• Холодные закуски на фуршетный стол рецепты простые
• Запеченный баклажан рецепт