Эскалоп с гарниром рецепт
Брутальное блюдо для настоящих мужчин: рецепт классического французского эскалопа
Эскалоп из свинины — это вкусное и сытное блюдо, простое в приготовлении, но в то же время достаточно изысканное, чтобы подать его на праздничный ужин. Эскалопы получаются нежными и сочными с золотистой корочкой снаружи. Эскалоп из свинины на сковороде — это отличный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное мясное блюдо.
Любите блюда из свинины и стараетесь приготовить так, чтобы минимизировать вред для здоровья? Попробуйте нежный эскалоп из свинины в духовке с овощами. Приготовить такой вкусный ужин можно даже для праздничного стола. Ингредиенты на 6 персон:.
- почитать еще
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Эскалоп — это тонкий, отбитый кусок мясной мякоти, круглой формы, обжаренный без панировки.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- Ингредиенты:
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Основные блюда. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Эскалоп - это классическая отбивная из мяса, без кляра и муки. В этом рецепте я буду использовать свинину, лучшую её часть - вырезку. Еще понадобится соль, масло и смесь перцев. Эскалоп из свинины легко можно приготовить дома на сковороде на ужин или обед. Рецепт очень простой, хотя в нем есть свои тонкости. Но весь процесс займет не больше 15 минут.
