Из за чего хурма вяжет

Хурма вяжет рот — с этой проблемой сталкивался каждый, кто хотя бы раз употреблял свежий фрукт в пищу. При желании неприятное стягивание можно убрать, сделать это позволяют сразу несколько способов. Словосочетание «хурма вяжет» значит, что при употреблении фрукта во рту появляется неприятное ощущение стянутости и сухости. Вызвано оно наличием большого количества танинов в составе продукта.

Почему хурма вяжет и как сделать ее невяжущей

Слушайте Зачем хурма вяжет свитер на Яндекс Музыке. Интересно, кто решает, каких фруктов и овощей положить на прилавки магазинов побольше и посвежее, а каких — похуже и неприглядней? Почему в июне клубника такая ароматная, а зимой ее почти нет?

Когда отходит пора летних сезонных фруктов и ягод, на полках ларьков и магазинов появляются осенне-зимние плоды, к которым относится и хурма. Она привлекает внимание своим ярким, солнечно-оранжевым цветом и глянцевым блеском своей кожицы. В статье пойдет речь о том, почему хурма вяжет рот и как сделать ее слаще.

Наверняка при употреблении хурмы вам хоть раз приходилось сталкиваться с неприятным ощущением стягивания во рту. Такой эффект плодам придают дубильные вещества — танины. Попадая на слизистую оболочку ротовой полости, они взаимодействуют с белками клеточных мембран, сворачивая их и образуя стягивающую пленку.

Похожие статьи

• Как и из чего сделать кивок коромысло
• Из чего сделать сари своими руками - Как сшить индийское сари? Сари - традиционная женская
• Из чего можно сделать поделки для детского сада - Как подключить стационарный телефон к линии связи
• Из чего шьют свитера - Ткань интерлок - что это такое? Характеристики