Как приготовить окрошку

Летние рецепты — легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. Среди любимых рецептов — летние супы, и конечно же среди них — окрошка. Предлагаем попробовать приготовить окрошку не только с привычной колбасой, но и с мясом , рыбой, морепродуктами, брынзой и грибами.

Окрошка на кефире – классический рецепт

Для меня классическая окрошка - это рецепт моей прабабушки, на сыворотке, самый украинский вариант. Окрошка на кефире больше распространена в Беларуси и Литве, и у нее тоже много поклонников. Плюсы этого рецепта очевидны: кефир очень просто купить, в отличие от сыворотки или подходящего окрошечного кваса, он естественно кислый, что очень хорошо для вкуса окрошки. И окрошка с колбасой для меня совершенно неприемлема, только отварное или запеченное мясо или курица. Как я уже сказала, я признаю только окрошку с натуральными мясными продуктами.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом приготовления этого блюда.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Маринада для свиных ребрышек для мангала - Рыбный суп, рецепты приготовления / Простые рецепты
• Прикормка карася и карпа - Прикормка для карася: приготовление своими руками по
• Рецепт приготовления рыбы сиг в духовке - Рыба сиг - рецепты приготовления : запеченный в духовке, ж
• Картошка по-деревенски как в макдональдсе с фото - Картофель по-деревенски. Рецепт приготовления с ф