Как приготовить шулюм в домашних условиях рецепт
Шурпа из свинины в домашних условиях
Шулюм — блюдо, которое казаки раньше варили в походах. Готовится оно просто — в казане на костре, а все ингредиенты нарезаются крупными кусками. Конечно же, в домашних условиях такое блюдо приготовить проще всего, единственный минус — отсутствие аромата дыма от костра в готовом супе. В любом случае шулюм из свинины получается очень вкусным и сытным, рекомендую попробовать. Подготовьте продукты по списку. Чтобы суп получился наваристым, нужно взять жирный кусок свинины.
Рецепт острого рыбного супа. У каждого народа — свой рецепт этого блюда. Например, в горах Карачаево-Черкесии его готовят исключительно из баранины, в средней полосе России — из свиной лопатки, сала и ребер. Так как это блюдо считается охотничьим, то у нас в Краснодарском крае чаще всего используют пернатую дичь. Нажмите Esc для отмены.
- Тэги статьи
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Шулюм из говядины — популярное блюдо кавказской кухни.
Шулюм, он же кондер, — наваристый и жирный супчик из дичи, который на природе готовится в котле, а в домашних условиях в глиняном горшке в духовке. Обязательные ингредиенты — дикое мясо , картофель, лавровый лист, морковь и лук. По желанию, можно добавить другие овощи и специи. Выбрав этот рецепт, вы научитесь делать восхитительные освежающие пироги с ягодой и сможете украшать их на свой вкус!
Похожие статьи
- Казахское блюдо бешбармак рецепт в домашних условиях
- Болотная черепаха в домашних условиях чем кормить - Чем кормить болотную черепаху в домашних условия
- Индийские хризантемы в домашних условиях - Хризантема уход в домашних условиях
- Халва из муки домашних условиях с фото - Сладости, рецепты с фото на m: 16954 рецепта