Как сделать крем для торта в домашних условиях из сметаны
Как приготовить идеальный сметанный крем для бисквитного торта: простой рецепт
Крем на основе сметаны хорошо сочетается с воздушным бисквитом, хрупкими сметанными и ароматными медовыми коржами. Также он подходит для украшения разных десертов. Однако не всегда удается сделать сметанный крем густым, на это есть несколько причин. В данной статье рассмотрим, что можно добавить в сметанный крем для густоты, а также частые ошибки, из-за которых продукт остается жидким. Прежде чем отвечать на вопрос, что делать, если крем из сметаны не густеет, рассмотрим причины, из-за которых взбитый продукт остается очень жидким. Качество и густота крема напрямую зависит от качества и жирности сметаны.
Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем — одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено.
- Как сделать сметанный крем
- Автор: Евгения Лукина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Кто не любит классический медовик с ярким сметанным кремом?
- Категория: Кремы. Горя нет.
Сметанный крем для торта отличается нежным вкусом и простым кулинарным процессом. Такое лакомство любят многие хозяйки. Приготовить его сможет любой, за считанные минуты. К тому же, готовый продукт отлично пропитывает бисквитные и другие коржи.
Похожие статьи
- Как приготовить в домашних условиях приготовить хачапури - Что приготовить Что приготовить быстро. В
- Болотная черепаха в домашних условиях чем кормить - Чем кормить болотную черепаху в домашних условия
- Чистка для лица в домашних условиях от черных точек - Чистка лица в домашних условиях, качественный
- Казахское блюдо бешбармак рецепт в домашних условиях