Какое блюдо можно сделать и баклажанов - Пять рецептов, как вкусно приготовить баклажаны

Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»

Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд. Баклажаны жарят, запекают в духовке, тушат и готовят на гриле — вариаций на тему может быть миллион.

Простые блюда из баклажана. 9 рецептов за 30 минут

Блюда из баклажанов в большинстве своем имеют азиатское происхождение. Поэтому их готовят с обилием специй и жгучих приправ. Из мясистых баклажанов готовят горячие и холодные салаты, рагу, жаркое и вкусные маринады. Они сочетаются с орехами, грибами, мясом и овощами.

Готовим вкусные баклажаны: 10 лучших рецептов

Пять рецептов, как вкусно приготовить баклажаны

5 классных блюд из баклажанов и секреты их приготовления от шефа Гаяне Бреиовой

На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. Самое время готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму. И если семейные рецепты уже опробованы, предлагаем найти что-нибудь новенькое в нашей подборке.