Капуста фаршированная мясным фаршем рецепт
Капуста, фаршированная мясом
Драники из картошки деруны - быстрый и простой рецепт. Гречневая лапша с курицей и овощами. Салат из свеклы и соленых огурцов.
Этот рецепт венгерской кухни,готовят на Новый год. Но я готовлю гораздо чаще и не чувствую по этому поводу никаких угрызений совести Отдельно смешиваем фарш,стакан томатного соуса,одно яйцо,соль,перец, кумин,мяту Когда капуста будет вся переложена фаршем,сжимаем руками кочан,что бы капуста приняла свой начальный вид. Она конечно,будет чуть по толще,но все равно красивая, кругленькая капустка. Заворачиваем капусту в фольгу и протыкаем в основании ножом небольшие дырочки.
- О, это великолепная еда!
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Оказывается, итальянская Умбрия является родиной несчитанных рецептов из капусты! Вы только посмотрите что я отыскала — голубец! Не голубцы, а именно голубец, с мясной начинкой! Один и очень большой! Для поиска информации, касаемо региональных кулинарных традиций, я использую не только книги и энциклопедии, но и интернет с его бесконечным множеством сайтов и блогов итальянских фуд блогеров, профессиональных или любителей.
