Кексы столичный рецепт пошагово
Кекс "Столичный"
Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Клаус Майер Банка для мёда Clip Top Kilner мл с ложкой Губка для мытья посуды, 2 шт, Sonett
Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. Также здорово подходит для тортов. Это тот самый рецепт кекса, который раньше продавали в магазине, Узнала его, когда работала продавцом лет 17 назад , девочки с пекарни поделились. Делаю всегда по рецепту, именно столько, сколько написано грамм. Всегда получается.
- Пошаговый фоторецепт
- Это мой любимый кекс, который я попробовал еще в детстве. Его вкус помню до сих пор.
- Чтобы приготовить Столичный кекс с изюмом, нужно в большой миске смешать грамм мягкого сливочного масла, грамм сахара и 1 чайную ложку ванильного сахара.
- Ароматный, сладкий кекс с изюмом под названием "Столичный". Легкий в приготовлении, а главное, очень вкусный.
- Пищевая ценность блюда
- Кекс Столичный с изюмом — настоящая легенда! В советские времена приобрести его можно было только в Москве, и многие приезжие непременно покупали это лакомство и везли домой вместе с хорошими конфетами, шоколадом и зефиром.
- Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем.
- Автор: Анна, Читатель и автор Food.
- Ингредиенты
- Простой и очень вкусный рецепт.
- Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу.
- Столичный кекс с изюмом по ГОСТу - это кекс с характерной трещинкой, знакомый многим с детства, сладкий, с хрустящей корочкой.
Первые известные публикации рецепта появились в — году. Кекс весом до 1 кг представляет собой изделие прямоугольной формы с большой продольной трещиной посередине. Верх посыпан сахарной пудрой.
