Последовательность и правило подачи холодных блюд и закусок - Настойка из каштанов: применение и рец

Неизвестно с чего все началось, но долму считают своим национальным блюдом многие народы Кавказа, жители Северной Африки и Ближнего Востока. Поэтому не удивительно, что в мире насчитывается свыше рецептов этого вкусного блюда. Традиционный азербайджанский рецепт подразумевает использование в качестве основного мяса для начинки — баранину, а заворачивается оно в листья винограда, айвы, капусты и многое другое.

Долма - «кулинарный памятник» общетюркской этнической кухни!

Я, конечно же, давным-давно знакома с каштаном. По крайней мере, я так до определенного времени думала. У нас по всему двору росли эти стройные высокие деревья с огромными листьями и колючими зелеными «бомбочками», которые, по мере созревания стреляли по головам людей, по машинам и по кошкам. Мы с дворовой детворой собирали этих «ежиков», раскрывали их, рискуя своими нежными пальчиками, и извлекали из них гладкие глянцевые плоды — по две штуки сразу.

Узнать больше о приготовлении блюд Бутерброды. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. Старосветский стол.

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. В настоящее время заметен рост индустрии общественного питания. Услуги общественного питания стали востребованные. Открываются новые предприятия общественного питания с национальными традициями народов мира.

Похожие статьи

• Запеченная курица с айвой в духовке рецепт
• Вафли легкий рецепт
• Рецепты ребенка в 1 год второе блюда
• Скраб для тела рецепты из соли