Рецепт желейных тортов
Желейный торт «Битое стекло»
Задумала я порадовать сына в его юбилей тортом. Вот только с выпечкой я не очень дружу Просмотрела рецепты тортов с желатином и решилась… Теперь этот торт уже проверенный Т. Конечно, опытных кулинаров этим тортом я не удивлю, но, надеюсь, рецепт пригодится тем, кто, также как и я, с выпечкой на «Вы». Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки. Бисквитный корж у меня покупной, это я подстраховалась, т. Если у Вас есть любимый рецепт — испеките, домашний бисквит всегда вне конкуренции!
Привет, друзья! В разгар ягодного сезона я не придумала ничего лучше, чем написать для вас несколько рецептов желе для торта на основе фруктово-ягодных пюре, которые вы сможете адаптировать под свои вкусы и имеющиеся продукты. А заодно мы с вами научимся красиво и удобно собирать торты с желейной прослойкой. Бисквитный торт с маскарпоне и клубнично-базиликовым желе. Для пущей вариативности я дам вам рецепты желе не только на желатине, но и на пектине, которые я лично использую довольно часто, и не только из-за того, что вегетарианка и желатин не ем, но и потому, что структура таких желе мне нравится больше. Она более мягкая, податливая, и вкус у нее чисто фруктово-ягодный, без примеси всяких запахов животного происхождения, характерных для желатина, особенно если он не очень качественный.
После затяжных новогодних праздников всегда хочется чего-то легкого, воздушного, не создающего в желудке ощущения тяжести. Всё-таки майонезные салаты, традиционно появляющиеся на нашем праздничном столе в канун Нового года и Рождества, оставляют по себе не лучшие воспоминания. Поэтому предлагаем вам побаловать себя и домочадцев вкусными и легкими десертам: желейными тортами, приготовление которых вообще не предполагает работы с духовкой. Мы собрали для вас пять самых вкусных рецептов.
