Рецепты люля-кебаб на мангале баранина - Люлякебаб на мангале Рецепты люлякебаб. Советы как
Люля-кебаб – рецепт для мангала и духовки
Баранина является неотъемлемой частью восточной кухни, а вот в наших краях мясо барашек не настолько популярно. Чаще всего хозяйки обходят его стороной из-за специфического запаха. Однако неприятный аромат присутствует лишь в мясе взрослых животных. Если же покупать тушку ягненка месяцев, то никакого неприятного аромата не будет. Как выбрать хороший продукт? Во-первых, внимательно смотрите на цвет мяса: молодые барашки имеют нежно-розовый оттенок.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Скачивайте приложения.
- Скачивайте приложения.
- Sign in. Sign up.
| 422 | Еда от ШефМаркет. Люля-кебаб: рецепты с фото. | |
| 201 | Фарш для люля-кебаба делается без хлеба и яйца. | |
| 399 | Люля-кебаб из говядины Люля-кебаб - традиционное мясное блюдо Азии и Кавказа. | |
| 423 | Основные блюда. | |
| 219 | Шашлыкян Кебаб Чебурекович. | |
| 414 | Скачивайте приложения. | |
| 42 | Под разными названиями это блюдо известно многим народам от Балкан до Ирана [1]. Из баранины , курдючного сала , лука и специй готовят фарш , который хорошо вымешивают около 15 минут до получения вязкой консистенции. | |
| 92 | Сложите всё в миску. |
Люля-кебаб из баранины на мангале Люля-кебаб из баранины на мангале - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое имеет богатую историю. Это блюдо было придумано и развито народами Кавказа, особенно в Армении, Азербайджане и Грузии. Люля-кебаб - это шашлык из мелко нарезанной баранины, пропущенной через мясорубку и смешанной с различными специями и травами. Основными ингредиентами для приготовления этого блюда являются свежая баранина, лук, чеснок, зелень обычно петрушка или кинза , соль, перец и другие специи по вкусу.
Похожие статьи
- Баранья лопатка сталика ханкишиева - Тушеная баранина с айвой от Сталика Ханкишиева
- Маринада для свиных ребрышек для мангала - Рыбный суп, рецепты приготовления / Простые рецепты
- Узоры на мангале своими руками - Здесь найдется все!
- Выдвижная столешница и стол своими руками - Как сделать мангал из кирпича для дачи своими руками