Салат с креветками рукколой и авокадо рецепт пошагово
Рецепт салата с креветками - довольно простого, но необыкновенно вкусного. Пикантная руккола, сочные помидоры черри, нежный авокадо, соленый пармезан и Креветки для салата я использую свежемороженые без головы Ваннамей или белоногие.Салат с креветками, авокадо и рукколой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Креветок залить крутым кипятком,дать постоять минут,воду слить,креветок очистить от голов,панцирей и кишечной вены. В сковороде разогреть оливковое масло,раздавить плоскостью ножа зубчики чеснока и обжарить до коричневого цвета,чеснок удалить,положить в сковороду креветок и жарить помешивая минуты. Готовых креветок остудить. Помидоры черри порезать на половинки или четвертинки ,авокадо очистить от кожуры и косточки,сбрызнуть лимоном,нарезать тонкими дольками.
Пошаговый рецепт » Салаты. Салат с хурмой, рукколой, креветками и авокадо. Креветки разморозить.