Самые вкусные турецкие рецепты
Турецкая кухня: сочетание кулинарных традиций Азии и Европы
Опубликовано: 19 августа , Вкус турецких блюд создают не только приправы. В этой национальной кухне свежие ингредиенты обрабатывают до совершенства, готовят с заботой, преданностью и страстью. Основой современной турецкой кухни стала изысканная османская кулинарная традиция.
В ближневосточной кухне это блюдо называется бабагануш. В турецкой тахина заменяется йогуртом и называется уже салатом из баклажанов. В любом варианте это очень вкусно. Версия с йогуртом по-моему более летняя, свежая и лёгкая. Красивое и сытное турецкое блюдо из баклажанов с бараниной понравится всем любителям этой кухни. Катаифи - необыкновенное тесто, которое когда-либо использовалось при приготовлении массы разнообразных и красивых блюд, от десертов до вторых горячих.
Молодая жена. Рецепты Турецких блюд. Часть 1.
Похожие статьи
- Как самому сшить мягкие игрушки своими руками - Как сшить мягкого слоника своими руками, где найти
- Сделай сам самоделки своими руками для детей - Сделай сам! Полезные самоделки своими руками
- Своими руками столик на одной ноге - Как установить памятник самостоятельно
- Салат с солеными грибами и курицей рецепт очень вкусный