Глазурь для куличей рецепт
Белковая глазурь (для куличей)
Для приготовления глазури используют яичный белок, сахар и ванилин. Но есть и другие ингредиенты, которые помогут сделать ее лучше. Белоснежная блестящая глазурь — главное украшение пасхального кулича. Однако часто бывает, что она либо течет, либо не застывает, что потом портит внешний вид изделия, либо выходит недостаточно белой.
Рецепты глазури для куличей
Самый простой рецепт из 3 ингредиентов. Такая глазурь по сути является меренгой, а значит, можно сделать пышное украшение для кулича. В конце добавить лимонный сок. В миску всыпать сухое молоко, добавить 4 ст.
- Пошаговый рецепт с фото
- Пасха года приближается, и мы продолжаем говорить пасхальных блюдах. В прошлый раз мы писали о рецептах необычных куличей, в этой статье мы собрали подборку рецептов для украшения куличей.
- Русское название "голубцы" появилось лишь в XIX веке.
- Классическая помадка, которой очень часто покрывают пасхальные куличи.
- Новые видео-рецепты
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год.
- Какая выпечка может быть прекраснее и праздничнее, чем красиво украшенный кулич?
- Пасхальный кулич смотрится гораздо наряднее с глазурью. Два наиболее часто используемых варианта - это глазурь из сахарной пудры, разведенной лимонным соком и белковая глазурь.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сахарная глазурь для кулича 2. Приготовил : Арина Вольская. География кухни: Русская кухня.
